Inmitten der honigfarbenen Felder und launischen Kiefernwälder von Ibizas pastoralem Hinterland liegt La Granja, eine Enklave, die nur für Mitglieder zugänglich ist und in der man sich in Ruhe und ländlicher Einfachheit entspannen kann.
Mit 10 Hektar Land produziert das Gehöft Feldfrüchte, die den ständig wechselnden saisonalen Speiseplan diktieren, und praktisch keine Abfälle.
Ein Programm von Ritualen umfasst Slow-Food-Workshops und Vorträge zu so unterschiedlichen Themen wie der Zukunft der mobilen Gesellschaften.
Reservations by special requests only under reservations@lagranjaibiza.com
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